2014年11月24日
琵琶湖の湖岸で銀杏を堪能!2度目の家族BBQ
こんばんわ
あっきー.です
行ってきました久々の家族でBBQ
場所は琵琶湖の湖岸沿いに沢山あるBBQスポットの一か所です

ちゃんと2脚目のマスターもデビューしてきました
琵琶湖の湖岸にはBBQがOKな緑地が沢山あるので、気軽にBBQし放題なんですよね
恵まれてる環境な気がします
夏は琵琶湖虫が気になりますが(*´Д`)

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実は他のところに行くつもりで出発したものの
忘れ物をしたので近場にしたのは内緒です(/ω\)
今回は季節的にタープは無しで
テーブルとイスだけの青空BBQにしました
日が差すとちょっと暑かったのでタープ出しても良かったかもですが
曇るとちょっと肌寒いのでちょうど良かったかな と思います
BBQと言いながらもメインは具材を家でこーが切ってくれた味噌煮込みうどん

ちょっと風はありましたが、風まるが活躍しました

もちろんBBQもしましたよ~
ほっけ や せせりの塩焼き なんかを焼き焼きしまして

端っこには安納芋の焼き芋再び(´▽`)

前回はアルミホイルで包んだだけだったのでかなり焦げましたが
今回は新聞紙で包んで水で濡らしたものをアルミホイルで2重にまいてみました
今回はほとんど皮が焦げずに焼けました
そして本日のメイン

銀杏を乾煎りします
途中蓋をしいてコロコロ転がします
10分ぐらい煎ると
ボン!!
と一個弾けたので頃合い
ペンチでパキッと

(先に割ってから炒めると安全?)
ムキムキして塩を付けて食べると
ほろ苦くて・・・ビールが恋しい(笑)
しかし日帰りなので呑めない(´▽`)
仕方がないので
焚き火をしつつ、焼きマシュマロを堪能

ちょっと火が強いとやりにくい
ゆっちゃんはよそ見をしながら焼き焼き

こーはベテランの風格(笑)

嫁は初めての焚き火だったので良さを味わってほしかったのですが
まさかの日なたはポッカポカ
焚き火の温かさがまったく嬉しくない(笑)
むしろ暑い(*´Д`)
やっぱ焚き火は夜ですね~
食後はどんぐりを拾ったり、カモを眺めたり

写真を撮りあって遊んでたり

嫁はマスターチェアでお昼寝してました(´▽`)
違和感なく座れると
気に入っていただけたようです
しかーし
油断をするとすぐにヤツがイスを奪う(笑)
争奪戦が開始されそうです

嫁さんもかなり前向きにはなっていただけているようで
あとは私の目標を達成するだけなのですが
まったく減らないんですよね~((+_+))
あ、食べてるからか(/ω\)
あっきー.です
行ってきました久々の家族でBBQ
場所は琵琶湖の湖岸沿いに沢山あるBBQスポットの一か所です
ちゃんと2脚目のマスターもデビューしてきました
琵琶湖の湖岸にはBBQがOKな緑地が沢山あるので、気軽にBBQし放題なんですよね
恵まれてる環境な気がします
夏は琵琶湖虫が気になりますが(*´Д`)

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実は他のところに行くつもりで出発したものの
忘れ物をしたので近場にしたのは内緒です(/ω\)
今回は季節的にタープは無しで
テーブルとイスだけの青空BBQにしました
日が差すとちょっと暑かったのでタープ出しても良かったかもですが
曇るとちょっと肌寒いのでちょうど良かったかな と思います
BBQと言いながらもメインは具材を家でこーが切ってくれた味噌煮込みうどん
ちょっと風はありましたが、風まるが活躍しました
![]() 春・夏のアウトドア調理に最適。備えの一台にも心強い。【ポイント7倍(~1... |
もちろんBBQもしましたよ~
ほっけ や せせりの塩焼き なんかを焼き焼きしまして
端っこには安納芋の焼き芋再び(´▽`)
前回はアルミホイルで包んだだけだったのでかなり焦げましたが
今回は新聞紙で包んで水で濡らしたものをアルミホイルで2重にまいてみました
今回はほとんど皮が焦げずに焼けました
そして本日のメイン
銀杏を乾煎りします
途中蓋をしいてコロコロ転がします
10分ぐらい煎ると
ボン!!
と一個弾けたので頃合い
ペンチでパキッと
(先に割ってから炒めると安全?)
ムキムキして塩を付けて食べると
ほろ苦くて・・・ビールが恋しい(笑)
しかし日帰りなので呑めない(´▽`)
仕方がないので
焚き火をしつつ、焼きマシュマロを堪能
ちょっと火が強いとやりにくい
ゆっちゃんはよそ見をしながら焼き焼き
こーはベテランの風格(笑)
嫁は初めての焚き火だったので良さを味わってほしかったのですが
まさかの日なたはポッカポカ
焚き火の温かさがまったく嬉しくない(笑)
むしろ暑い(*´Д`)
やっぱ焚き火は夜ですね~
食後はどんぐりを拾ったり、カモを眺めたり
写真を撮りあって遊んでたり
嫁はマスターチェアでお昼寝してました(´▽`)
2014/10/29
違和感なく座れると
気に入っていただけたようです
しかーし
油断をするとすぐにヤツがイスを奪う(笑)
争奪戦が開始されそうです
嫁さんもかなり前向きにはなっていただけているようで
あとは私の目標を達成するだけなのですが
まったく減らないんですよね~((+_+))
あ、食べてるからか(/ω\)